5/12/2008

ბრინჯი გარნირად II

საჭიროა:

ბრინჯი
ხახვი
სტაფილო
გალინა ბლანკა ან რამე მსგავსი მამაძაღლობა


ვაკეთებთ ყველაფერს ისე, როგორც ეს ლილიანს ან სვითის უწერია (ავტორი არ ჩანს და...) ამ პოსტში
პარალელურად ვხრაკავთ ხახვს და წვრილად დაჭრილ სტაფილოს. თუ სიტკბოს გაქრობა გინდატ, სტაფილოსთან ერთად ტაფაზე მოაწუწეთ ცოტა ლიმონის წვენი.

ბრინჯის დამზადების მერე ვურევთ მასში მოხრაკულ ხახვს და სტაფილოს.

No comments: