9/08/2008

ახალი კარტოფილი

აიღებთ საშუალო ზომის კარტოფილებს, გააცლით კანს და ცოტას დაამარილებთ.
აგრეთვე საჭიროა ლორი (დაფასოებული რომ არის, დაჭრილი, გრძელი, წვრილი ლორი) და ხის ჩხირები (კბილების რომაა ის, ოღონდ უხმარი biggrin.gif biggrin.gif)
მოკლედ აიღებთ ერთ ვიჩინას, მოახვევთ ერთ კარტოფილს და დაამაგრებთ ერთი ჩხირით და ასე შემდეგ რამდენიც გინდათ.
შემდეგ დააწყობთ ცხიმწასმულ ჟარონაზე და შეწვავთ დაბალ ცეცხლზე ჰაერღუმელში. სუფრაზე მიტანისას დააწყვეთ სალათის ფურცლებით "მორთულ" თეფშზე.
გემრიელიცაა და ლამაზიც. 



© Kesi

No comments: